En septiembre del 2012 abrió sus puertas Sushi Bar Minato, de la mano de Juan Serra y Simón Pazo. Ubicado en el Edificio Antiguo Varadero local 9 B 1ª Planta, en Puerto Calero; Lanzarote. Minato – del japones puerto o lugar de encuentro- nació con un concepto de “Sushi Bar” donde poder compartir la experiencia de la cocina japonesa, con una clara apuesta por el producto local y de proximidad. En este fantástico restaurante encontrarás cocina japonesa de alta calidad, pudiendo […]
